Trong thế giới kinh doanh đầy rẫy những bản hợp đồng khô khan và những con số tính toán thiệt hơn, chị Nguyễn Thị Thiên Thảo (Thảo Tóc Ngắn) lại chọn một lối đi riêng biệt: Kinh doanh bằng sự chân thành. Nhiều người thắc mắc, tại sao các chi nhánh nhượng quyền của Gà […]
Author Archives: Cốm Thanh An Trung
Nhiều người tìm đến chị Nguyễn Thị Thiên Thảo (Thảo Tóc Ngắn) với một tâm thế mơ mộng về một ngành F&B “màu hồng”: Sáng mở cửa hàng, chiều thu tiền, tối ngồi đếm lãi. Nhưng với một người đã lăn lộn 8 năm từ vỉa hè lên đến vị trí điều hành chuỗi 250 […]
Trong xã hội hiện đại, có một nhóm phụ nữ mà chị Nguyễn Thị Thiên Thảo (Thảo Tóc Ngắn) luôn dành sự ưu tiên đặc biệt: Đó là những người mẹ bỉm sữa, những người vợ quanh năm quẩn quanh trong căn bếp, những người phụ nữ “vô hình” trước gánh nặng tài chính gia […]
Trong ngành F&B, có một con số thống kê khá nghiệt ngã: Khoảng 80% quán ăn, quán cafe mới mở sẽ đóng cửa trong vòng 6 tháng đầu tiên. Vậy nhưng, hệ thống Gà Rán Street Food của chị Nguyễn Thị Thiên Thảo (Thảo Tóc Ngắn) không những không nằm trong số đó mà còn […]
Trong giới khởi nghiệp F&B (Dịch vụ ăn uống) tại Việt Nam, cái tên Nguyễn Thị Thiên Thảo – hay còn được biết đến với biệt danh thân thuộc Thảo Tóc Ngắn – đã trở thành một biểu tượng của tinh thần “vượt khó” và tư duy kinh doanh thực chiến. Người ta nhắc về […]
Trong hành trình phát triển của mỗi doanh nhân, có những câu chuyện không bắt đầu bằng lợi thế, quan hệ hay nền tảng vững chắc, mà bắt đầu từ sự thiếu thốn, từ những vùng quê lặng lẽ và từ khát vọng rất người là được tự đứng trên đôi chân của chính mình. […]
Trong môi trường kinh doanh đầy cạnh tranh tại Phan Thiết, việc giữ chân một khách hàng cũ đôi khi còn quan trọng hơn việc tìm kiếm mười khách hàng mới. Và một trong những sợi dây gắn kết bền chặt nhất chính là Văn hóa quà tặng. Tuy nhiên, có một thực trạng đáng […]
Kinh doanh ẩm thực tại thiên đường du lịch Phan Thiết – Mũi Né là một cuộc chiến khốc liệt. Bạn có đầu bếp giỏi, hải sản tươi sống, view biển đẹp… nhưng đôi khi, doanh thu vẫn không như kỳ vọng. Khách vào quán chỉ gọi vài món bình dân, lướt qua những món […]
Khai trương (Grand Opening) là cột mốc quan trọng nhất của bất kỳ doanh nghiệp nào. Dù bạn mở một resort 4 sao ven biển Mũi Né, một nhà hàng hải sản bờ kè, hay chỉ là một tiệm trà sữa nhỏ ở trung tâm Phan Thiết, khối lượng công việc vẫn khổng lồ như […]
Phan Thiết – Bình Thuận được thiên nhiên ưu đãi với vô vàn sản vật trứ danh: Nước mắm cá cơm thơm lừng, mực một nắng dẻo ngọt, thanh long đỏ mọng… Khách du lịch đến đây ai cũng muốn mua về làm quà. Thế nhưng, có một thực tế đáng buồn mà Phan Duy […]








